– Nhắc đến món ăn sáng được yêu thích tại Phú Quốc, phở luôn là lựa chọn hàng đầu của cả người dân địa phương lẫn du khách. Giữa rất nhiều quán phở trên đảo, tiệm Phở Thố Đá 1990 Phú Quốc đang dần trở thành điểm đến được nhiều thực khách yêu mến nhờ cách thưởng thức mới lạ, nước dùng đậm đà và không gian sạch sẽ, thoải mái.
– Toạ lạc số 133 đường Lý Thường Kiệt, tiệm Phở Thố Đá 1990 mang đến trải nghiệm khác biệt khi nước dùng được phục vụ trong thố đá nung nóng, giúp giữ nhiệt lâu và làm dậy hương thơm đặc trưng của từng bát phở.
– Tiệm mở cửa từ 6h00 đến 21h00 hằng ngày.
– Điểm khiến nhiều du khách ấn tượng ngay từ lần đầu ghé đến đây chính là phong cách phục vụ. Thay vì tô phở truyền thống, thực khách sẽ nhận ngay một thố đá đang sôi nghi ngút, bên cạnh là đĩa thịt bò tươi, bánh phở, rau thơm và các loại gia vị. Khi cho từng nguyên liệu vào thố, nướng dùng nóng sẽ làm thịt chín vừa tới, giữ được vị ngọt tự nhiên và độ mềm hấp dẫn. Chính trải nghiệm tự tay hoàn thiện tô phở của mình đã tạo nên sự thú vị mà không phải quán phở nào cũng có.
– Nước dùng là yếu tố quan trọng nhất tạo nên chất lượng của một tô phở và cũng là điểm mạnh của tiệm Phở Thố Đá 1990 Phú Quốc. Nước dùng được ninh từ xương trong nhiều giờ, có vị ngọt thanh tự nhiên, thơm mùi quế, hồi, thảo quả nhưng không quá nồng, tạo cảm giác dễ ăn ngay cả với những thực khách khó tính. Khi được giữ nóng trong thố đá, hương vị càng trở nên đậm đà, giúp mỗi miếng thịt bò và từng sợi bánh phở đều thắm đều nước dùng.
– Thực đơn của quán khá đa dạng với các lựa chọn như phở tái, nạm, gân, viên hoặc thập cẩm, hoặc bún bò và bò kho bánh mì đáp ứng khẩu vị của nhiều thực khách. Ngoài ra còn có quẩy giòn ăn kèm cùng các loại nước uống như cà phê, trà và nước giải khát. Mức giá hợp lý giúp quán trở thành lựa chọn phù hợp cho bữa sáng hằng ngày hoặc bữa ăn nhẹ trên hành trình khám phá đảo ngọc.
– Không gian quán được bố trí gọn gàng, sạch sẽ và thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu khi dùng bữa. Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và luôn sẵn sàng hỗ trợ khách lần đầu trải nghiệm phở thố đá. Đây cũng là lý do nhiều thực khách sau khi ghé quán đều quay trở lại trong những lần tiếp theo.
– Nếu có dịp khám phá ẩm thực đảo ngọc, đừng quên ghé tiệm Phở Thố Đá 1990 Phú Quốc để cảm nhận sự khác biệt của món phở được phục vụ trong thố đá nóng, nơi hương vị truyền thống được kết hợp cùng cách thưởng thức hiện đại. Một bữa ăn nóng hổi giữa buổi sáng trong lành hay sau một ngày dài khám phá Phú Quốc chắc chắn sẽ mang đến cho du khách trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Địa chỉ: tiệm Phở Thố Đá 1990, số 133 đường Lý Thường Kiệt, Dương Đông, Phú Quốc. (Googlemaps)
Hotline: 094 770 2027
